おすすめレシピ



トマトの炊き込みごはん
 
●材料
・米2合
・トマト中くらいの大きさ 1個
・固形スープ 1
・塩コショウ少々 またはカレーパウダー少々
☆ベーコン、ソーセージなど どちらでも良い 鶏肉やシーチキン、小エビなどでも良い
☆冷蔵庫に残っている野菜
(人参、コーン、キノコ類、ゴボウなど)
※小さく切って
手のひらに乗るくらいの量にします
●作り方
・ といだ米と材料を全部炊飯器に入れる
・ 全部入れたところで 米の分 (2合)までの水を入れる ここ大事です
・スイッチをいれて炊く
出来上がったところで味見
カレーパウダーを少し振ってみると また違った香りと しまった味がいい感じです
もしも!炊き方 失敗したなぁ…と思ったら
(柔らかすぎたり お米に芯が残っていたり)
鍋に炊き込みに使った固形スープを作り
トマトご飯をいれて
追いトマトひとつ入れて煮る
塩コショウなどで味を整えて
とろけるチーズを入れて混ぜ リゾット風にしてごまかしましょう?
いえ アレンジです これは!!